Libański projektant słynie z bajkowych projektów, które chciałaby mieć w swojej szafie niemal każda kobieta. Podczas tegorocznego pokazu mody haute couture zaprezentował kolekcje inspirowaną strojami ze średniowiecza, jednak fani mody będący jednocześnie miłośnikami Gry o Tron szybko dostrzegli podobieństwa kostiumów z ulubionego serialu, z tymi, przedstawionymi w czasie show.
Sylwetki Elie Saab prezentowały długie, bogato zdobione biżuterią i haftami suknie. Wykonane z najlepszej jakości materiałów, takich jak aksamit, czy jedwab.
Kolorystyka kolekcji była -klasycznie- niezwykle stonowana, królowały nieco stłumione odcienie: beżu, niebieskiego i szarości.