Jesienią w sklepach, na bazarkach zawsze można znaleźć wiele sezonowych warzyw i owoców. Wiele z nich jest również uprawiana lokalnie. Warto z tego skorzystać i przeprowadzić jesienny detoks sokowy. Poniżej znajdziecie kilka prostych przepisów na soki, które wykonacie w domu za pomocą wyciskarki lub sokowirówki.
1/ Sok marchewkowy z dodatkiem cytrusów
Składniki:
- ¾ marchewki
- 1 pomarańcza
- ½ obranej cytryny
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu cayenne
2/ Sok jabłkowo-gruszkowy
Składniki:
- ⅔ twarde jabłka
- 1 gruszka
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego/ z agawy
- kawałek imbiru
3/ Sok z buraków z dodatkiem malin
Składniki:
- 3 średniej wielkości buraki
- ¾ – 1 szklanki malin
- 1-2 łyżki soku z cytryny
4/ Zielony sok owocowo-warzywny
Składniki:
- 2 garście liści szpinaku
- 2 garście liści jarmużu
- 2-3 jabłka
- ⅓ obranej cytryny
5/ Sok z buraków i jabłek
Składniki:
- 2 średniej wielkości buraki
- 2 duże jabłka
- 1 łyżka soku z cytryny
- opcjonalnie ½ szklanki wody
6/ Sok z marchwi, jabłka i pietruszki
Składniki:
- 2 duże jabłka
- 4-5 marchewki
- garść natki z pietruszki
- 1-2 łyżki soku z cytryny
7/ Sok jabłkowo-grejpfrutowy
Składniki:
- 3-4 średniej wielkości jabłka
- 1-1 ½ grejpfruta
8/ Zielony sok
Składniki
- 3-4 jabłka
- garść szpinaku
- garść natki pietruszki
- 2-3 kiwi
- opcjonalnie ½ szklanki wody
_______
