Atopowe Zapalenia skóry (AZS) to przewlekły stan zapalny skóry, który często zaczyna się we wczesnym dzieciństwie, ale bardzo często dokucza również dorosłym. Ma podłoże autoimmunologiczne. Coraz częściej atopia jest traktowana jako choroba cywilizacyjna. Charakterystyczne dla AZS objawy to zaczerwienienie, suchość