5 przepisów na koktajle z prosecco, których musisz spróbować

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia!

Prosecco jest musującym winem, pochodzącym z Włoch. Za główne obszary jego produkcji uznaje się Wenecję Euganejskę oraz Friuli-Wenecję Julijską. Proces jego produkcji nazywa się metodą Charmata, gdzie w odróżnieniu do metody szampańskiej druga fermentacja nie zachodzi w butelce, ale w zbiornikach ciśnieniowych i dopiero później gotowe wino musujące jest butelkowane.

Prosecco, dzieli się na trzy rodzaje, które można rozpoznać po zawartości dwutlenku węgla: spumante (musujące), frizzante (perliste), tranquillo (spokojne).

Jego popularność rozpoczęła się już od produkowanego w XIX wieku Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene. W 2014 roku wyprodukowano 306,6 mln butelek tego rodzaju wina.

Prosecco bez wątpienia należy do grona najbardziej lubianych alkoholi. Można pić go saute oraz w formie apetycznie wyglądającego, kolorowego drinka. Jeżeli należysz do grona miłośników prosecco jest to wpis dla Ciebie! Koniecznie sprawdź nasze propozycje na wyśmienite drinki,które świetnie sprawdzą się podczas każdej imprezy!

Lemon fizzy 

1 ½ łyżki limoncello

125ml schłodzonego prosecco

Skórka cytryny 

Prosty, ale smaczny drink. Aby go przygotować, należy połączyć Limoncello i Crémant de Loire. Udekoruj paskiem skórki cytryny. 

 

Elderflower Bellin

50 ml Soku jabłkowego

20ml Waitrose Elderflower Cordial

125-150 ml Prosecco

1 truskawka

Mała gałązka świeżej mięty

Jak przygotować ten koktail? Najpierw należy połączyć alkohol w shakerze, dodać kruszony lód, a następnie przelać do wysokiego kieliszka i ozdobić  miętą oraz truskawką na brzegu kieliszka truskawką.

 

Frozen pink grapefruit 

3 łyżki białego granulowanego cukru

Sok z 1 dużego grejpfruta  (lub około 240 ml / 1 szklanka soku kupionego w sklepie)

60 ml wódki

2 szklanki lodu

360 ml czerwonego lub różowego prosecco

Plastry  kandyzowanego grejpfruta do dekoracji 

Pierwszym krokiem do przygotowania drinka jest zanurzenie brzegu kieliszka w soku pomarańczowym a następnie w cukrze, tak, aby stworzył krystaliczną koronę(jak na obrazku). Następnie, wlać pozostały sok grejpfrutowy, wódkę oraz lód do blendera i wymieszać aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec, dla uzyskania fajniejszego efektu, udekorujmy kieliszki plasterkiem kandyzowanego grejpfruta i podawaj natychmiast.

 

Hedgerow royale 

Kruszony lód

50 ml prosecco

1 gałązka rozmarynu 

25 ml sloe gin

25 ml wiśniowej brandy 

Zacznijmy od napełnienia szklanki w typie coupe pokruszonym lodem, później należy nalać Prosecco i dodać rozmaryn . W kolejnym kroku, powoli wlejmy do szklanki gin oraz brandy z wiśni, tak aby opadły na dno. Należy podawać natymiast po przygotowaniu.

Gingerbread Bellini

Sok cytrynowy

1 łyżka syropu z imbiru

50 ml likieru z orzechów laskowych

350 ml prosecco

Piernik do dekoracji  

Niezwykle prosty w przygotowaniu i wyśmienity w smaku koktail, którego przygotowanie wymaga minimalnego wysiłku. Aby stworzyć idealną kompozycję pierczniczek – prosecco, trzeba połączyć ze sobą wszystkie płyny,a następnie udekorować kieliszek piernikiem.

Mamy nadzieję, że nasze propozycje sprawią, że Wasza impreza będzie doskonała!

Jeśli macie ochotę wypróbować także inne drinki, to zerknijcie tutaj [klik].